Category: еда

torte, cafe, Sachertorte, kaffee, caffee

Альпийская деревня Ленгенфельд и Аква Дом

Тирольский Ленгенфельд

Что посмотреть в деревне Ленгенфельд кроме гор? Конечно популярный спа центр Аква Дом!
Тирольский Ленгенфельд


Collapse )
promo lebkuchen december 12, 2013 12:36 48
Buy for 50 tokens
Каждый декабрь перед праздниками рождества и нового года улицы Вены, как и любого другого города, загораются тысячами огней. По некоторым данным все это обходится казне города в почти миллион евро. В витринах магазинов и кафе появляются новогодние украшения, на площадях открываются…
torte, cafe, Sachertorte, kaffee, caffee

Ресторан Фигльмюллер. Самый вкусный шницель в Вене

ресторан Фигльмюллер

Если меня спрашивают где поужинать в Вене, чаще всего я советую зайти в ресторанчик Фигльмюллер (нем. Figlmüller). Это один из самых популярных ресторанчиков в Вене и несмотря на постоянный поток туристов, в нем каждый раз очень вкусный шницель и неплохое обслуживание.

Самое популярное блюдо в этом ресторане не классический Венский шницель, а фирменный шницель Фигльмюллер (нем. Figlmüller Schnitzel), края которого свисают с тарелки :)
Collapse )
torte, cafe, Sachertorte, kaffee, caffee

Оригинальный торт Захер в магазине при отеле

Sacher Eck

Торт Захер (нем. Sachertorte) без преувеличения является самым популярным тортом в Вене и Австрии. История торта начинается с 1832 года, когда он впервые был изготовлен 16-ти летним Францем Захером на королевском приеме. Позже его старший сын Эдуард Захер, обучаясь в императорской кондитерской Демель, немного изменил рецепт торта.
Collapse )
torte, cafe, Sachertorte, kaffee, caffee

Кафе Ландтманн - старинное венское кафе

Cafe Landtmann

Кафе Ландтманн (нем. Cafe Landtmann) является одним из традиционных венских кафе, оно было открыто в 1873 году Францем Ландтманом (нем. Franz Landtmann), как самое изысканное кафе.
В моем списке Кафе Ландтманн входит в десятку старейших венских кафе, которые стоит посетить. Здесь интересный интерьер, отличное кофе и, конечно же, традиционные венские десерты. Удобное расположение и довольно высокая стоимость также являются характеристиками этого места.

Collapse )
torte, cafe, Sachertorte, kaffee, caffee

Самый вкусный яблочный штрудель

2013-12-19-cafe-museum-9604


Вена бывает разная. Бывает архитектурно-историческая, дворцовая, парковая, винодельная, а бывает Вена кулинарная. Последнее, кстати, я бы с удоволствием поставил на первое или второе место в приоритетах при посещении Австрийской столицы. Давно я ничего не писал про знаменитые Венские кафе и десерты. В скором времени постараюсь все исправить и заведу отдельную рубрику про эти исторические места.
Начнем со знаменитого австрийского десерта - яблочного штруделя (нем. Apfelstrudel). Я долгое время искал место, где его готовят вкуснее всего и правильно подают.
Collapse )
torte, cafe, Sachertorte, kaffee, caffee

Усадьба Льва Николаевича в Хамовниках




Сегодня были в Хамовниках, в усадьбе Льва Николаевича Толстого. Времени было мало - всего сорок минут, но этого хватило чтобы посмотреть весь дом, изучить по табличкам все комнаты и даже побеседовать с местными бабушками-экскурсоводами. Впечатления остались самые хорошие - погрузились в старину, переместились на сотню лет назад, посмотрели как и где жила семья великого русского писателя. Очень хочется вернуться туда снова, не спеша все посмотреть, почитать и сфотографировать.


Collapse )