Nikita (lebkuchen) wrote,
Nikita
lebkuchen

Categories:

Оригинальный торт Захер в магазине при отеле

Sacher Eck

Торт Захер (нем. Sachertorte) без преувеличения является самым популярным тортом в Вене и Австрии. История торта начинается с 1832 года, когда он впервые был изготовлен 16-ти летним Францем Захером на королевском приеме. Позже его старший сын Эдуард Захер, обучаясь в императорской кондитерской Демель, немного изменил рецепт торта.

Первоначально торт Захер продавался в кондитерской Демель, а с 1876 года и в отеле Захер, который основал Эдуард Захер. Торт, который продается в отеле Захер носит название "Оригинальный Торт Захер" (нем. Original Sacher-Torte).

2. На первом этаже пятизвездочного отеля Захер есть кафе, где можно попробовать этот знаменитый венский десерт.
Hotel Sacher

3. Перед Рождеством весь периметр отеля украсили живыми елками.
Sacher Eck


4. Если в Захер кафе нет мест или смущает вычурная атмосфера, Оригинальный торт Захер можно попробовать в магазине отеля Захер (нем. Sacher Eck) на углу, где есть небольшой бар. Туда мы и направляемся в этот раз.
Sacher Eck

5. Вход со стороны пешеходной улицы Кернтнерштрассе (нем. Kärntner Straße).
Sacher Eck

6.
Sacher Eck

7.
Sacher Eck


8. Похоже, что мы зашли в самое популярное послеобеденное время и нужно немного подождать. Девушка следит за освобождающимися столиками и пропускает в порядке очереди.
Sacher Eck

9.
Sacher Eck


10. Справа от входа несколько витрин, где можно купить торт Захер в нескольких размерах, конфеты и различную фирменную атрибутику отеля. Слева бар и несколько столиков.
Sacher Eck


11. Оригинальный торт Захер представляет собой шоколадный бисквитный корж со слоем абрикосового конфитюра. Сверху торт покрыт толстым слоем шоколадной глазури. Взбитые сливки отлично дополняют торт, без них он не такой вкусный. Если заказать кусочек торта с собой или купить торт в магазине, там не будет взбитых сливок.
Sacher Eck



12. Интерьер бара.
Sacher Eck

13. За окном Венская государственная опера.
Sacher Eck


14. Возле отеля был припаркован фиакр.
Sacher Eck


15. Украшение к Рождеству напротив.
Sacher Eck


16. Витрины магазина при отеле Захер.
Sacher Eck

17.
Sacher Eck


В следующий раз мы зайдем в кафе при отеле Захер. Продолжение следует! ;)

Раньше я уже бывал в кафе отеля Захер и в кондитерской Демель:
Венская кондитерская Демель 2011
Венский Захер торте 2011


Понравилась запись? Добавляйте в друзья, делитесь ссылкой с другими в социальных сетях:


Tags: 2013, 50mm, austria, sacher, vienna, wien, Österreich, Австрия, Вена, Захер, Захер отель, венские кафе, сладости, что посмотреть в Вене
Subscribe
promo lebkuchen декабрь 12, 2013 12:36 48
Buy for 50 tokens
Каждый декабрь перед праздниками рождества и нового года улицы Вены, как и любого другого города, загораются тысячами огней. По некоторым данным все это обходится казне города в почти миллион евро. В витринах магазинов и кафе появляются новогодние украшения, на площадях открываются…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments